20 Juni 2024

Laphet Toast Delight

Genieße die köstliche Kombination aus cremiger Avocado und unserem aromatischen Teepesto auf Toast. Dieses einzigartige Rezept verspricht eine erfrischende und leckere Option als Snack oder Frühstück, ideal für alle, die ihre Morgenroutine mit einer Prise kulinarischer Kreativität bereichern möchten.

Laphet Toast Delight Rezept

Von Laphet

Vorbereitungszeit: 5 Min.

Portionen: 2

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Einkaufsliste

Laphet - Teepesto
Große Scheibe Toast oder Brot
Tomate
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Rosa Salz oder Meersalz
Rucola- oder Spinatblätter
Zitrone
Avocado

Zutaten

25 bis 30 g Teepesto
2 Scheiben Toast oder Brot
4 Scheiben Tomate
Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
½ Teelöffel rosa Salz oder Meersalz
15 g Rucola- oder Spinatblätter
Ein Schuss frischer Limettensaft
2 Avocadoscheiben

Anleitung

Die Toastscheiben oder Brotscheiben toasten oder im Ofen rösten, bis sie knusprig sind.
Das Teepesto gleichmäßig auf die gerösteten Toast- oder Brotscheiben streichen.
Die Tomatenscheiben auf das Teepesto legen.
Eine Prise gemahlenen schwarzen Pfeffer und ½ Teelöffel rosa Salz oder Meersalz über die Tomatenscheiben streuen.
Die Rucola- oder Spinatblätter auf die Tomatenscheiben legen.
Etwas frischen Limettensaft darüber geben.
Die Avocadoscheiben oben drauflegen.